Page 23 - Buku Biologi_Neat
P. 23
Nah, inilah uraian struktur dan fungsi berbagai organel sel ber-
membran. Untuk selanjutnya, kita akan membahas struktur dan fungsi
organel sel yang tidak bermembran.
2) Organela Sel Tak Bermembran
Pada sel makhluk hidup, terdapat pula organel yang tidak ber-
membran, antara lain: ribosom, sitoskeleton, sentriol dan dinding
sel. Pahami penjelasannya berikut.
a) Ribosom
Ribosom merupakan organel sel yang bentuknya kecil
Sub unit besar berupa butiran nukleoprotein. Pada sel eukariotik, ribosom
berbentuk bulat dengan diameter 25 nm, sedangkan pada sel
Glenn, Susan Toole, Understanding Biology, 1999, hlm. 62 Di dalamnya, berisi RNA ribosom (RNAr) dan protein.
Sayap Daerah pusat Batang prokariotik lebih kecil lagi.
Ribosom tersusun atas subunit besar dan subunit kecil.
Fungsi utamanya adalah sebagai tempat sintesis protein. Per-
hatikan Gambar 1.19.
Punggung 25 nm Pada permukaan ribosom, butiran nukleoprotein memi-
Sub liki dua letak persebaran. Butiran nukleoprotein yang tersebar
unit Membelah
kecil bebas pada sitoplasma disebut ribosom bebas. Sementara,
Kepala butiran nukleoprotein yang menempel pada permukaan reti-
Gambar 1.19 Struktur ribosom kulum endoplasma disebut ribosom terikat. Ribosom bebas
berperan dalam proses sintesis enzim. Enzim yang dihasilkan
berfungsi menjadi katalisator di dalam cairan sitosol. Adapun
ribosom terikat berguna dalam sintesis protein. Lihat Gam-
bar 1.20. Retikulum
Campbell, Reece, Mitchell, Biologi 1, 2003, hlm. 122 Ribosom RE endoplasma
Sitosol
Ribosom
bebas
Ribosom
terikat
0,5 m
Gambar 1.20 Ribosom bebas dan ribosom terikat
b) Sitoskeleton
Salah satu organel yang cukup penting keberadaannya
dalam sel adalah sitoskeleton. Sitoskeleton merupakan struk-
tur rangka sel yang berbentuk jalinan serabut. Strukturnya
membentang dalam sitoplasma.
Di dalam sel, sitoskeleton memiliki beberapa fungsi.
Fungsi itu antara lain sebagai pendukung pergerakan sel dan
penjaga kestabilan bentuk sel, atau menjadi rangka sel dan
14 Biologi Kelas XI