Page 20 - Buku Biologi_Neat

jumlah mitokondria di dalam sel sangat banyak. Sebaliknya, apabila
kebutuhan energi sel kecil, jumlah mitokondria sedikit.
Secara struktural, sebuah mitokondria dibungkus oleh selapis
membran rangkap. Membran rangkap ini terdiri atas membran
luar yang halus dan membran dalam yang berlekuk-lekuk.
Membran dalam mitokondria dinama kan krista. Krista memiliki
lekukan yang banyak jumlahnya. Fungsi krista adalah memperluas
permukaan saat berlangsung respirasi. Dengan begitu, hasil
respirasi seluler yang diperoleh dapat meningkat. Perhatikan
Gambar 1.14.

Glenn, Susan Toole, Understanding Biology, 1999, hlm. 57
Membran dalam Ruangan inti membran

Membran luar Krista Lapisan luar
Ruangan mitokondria
intra-kristal

Matrix
Membran luar
Membran dalam

Gambar 1.14 Struktur Mitokondria
Membran dalam mitokondria terbagi menjadi dua ruangan,
yaitu ruang intermembran dan ruang matriks mitokondria. Ruang
intermembran adalah ruang sempit yang berada di antara membran
dalam dan membran luar. Sedangkan ruang matriks mitokondria Glenn, Susan Toole, Understanding
diselubungi oleh membran dalam. Untuk lebih jelasnya, simaklah Biology, 1999, hlm. 58
Gamabar 1.15. Pada matriks mitokondria ini terdapat enzim
pernapasan yang disebut sitokrom, sehingga oksidasi asam lemak
dapat berlangsung. Enzim sitokrom ini berfungsi sebagai pengontrol Gambar 1.15 Mitokondria dalam sel
siklus asam sitrat yang mengandung protein.
f) Badan Mikro
Sesuai namanya, badan mikro berukuran kecil dengan
diameter 0,3 hingga 1,5 m. Organel ini terbungkus oleh selapis
membran yang terdiri atas peroksisom dan glioksisom. Perhatikan Kloroplas
Gambar 1.16.
Peroksisom
Perioksisom mengandung banyak enzim katalase. Enzim
Mitokondrion
katalase berperan untuk menguraikan hidrogen peroksida (H O )
2
2
sehingga menjadi netral dari racun. Selain itu, enzim katalase juga
berperan dalam metabolisme lemak dan fotorespirasi. Campbell, Reece, Mitchell, Biologi 1, 2003,
Perioksisom dapat kita temukan pada sel hewan dan sel
tumbuhan. Pada sel hewan, banyak perioksisom terdapat pada sel
hati, sel otot, dan sel ginjal. Perioksisom ini sangat terkait dengan hlm. 129
relitikulum endoplasma. Sebab, peroksisom merupakan membran
Gambar 1.16 Peroksisom yang
yang dihasilkan retikulum endo plasma. berada pada sel daun

Struktur dan Fungsi Sel 11