Page 8 - PROYEK P5P2RA_8H

Untuk membentuk bulatan bahan Adonan. Pertama lumuri tangan dengan sedikit
minyak goreng agar tidak lengket ditangan.

• Langkah 4

Untuk ukuran sesuai selera ya bunda, bentuk pipih lalu masukan Isian tadi jangan
terlalu banyak nanti susah dibentuk ya bunda. Lalu bulatkan adonan sampai semua
habis.

• Langkah 5

Panaskan minyak lalu masukan olos nya. Goreng sampai berwarna agak kekuningan
ya bunda lalu angkat dan sajikan.

https://cookpad.com/id/resep/4542453-olos-khas-tegal-pedes-petcahhh

b. Blendung Jagung

Bahan-bahan:

1) 250 gr jagung pipil

2) 3 lt air (untuk 3x rebusan)

3) 1 sdm air kapur sirih

4) Sejumput garam

5) 1/2 bh kelapa parut

Cara Membuat:

• Langkah 1

Cuci bersih dan rendam jagung pipil dg air semalaman.

• Langkah 2