Page 80 - E-Modul Flipbook Sup dan Soto Indonesia_Neat
P. 80
iv. v.
6. Soto ini berasal dari Pekalongan, berbahan utama sapi, serta kuahnya diberi
tauco. Tauco sendiri merupakan hasil fermentasi kedelai yang berwarna
kemerahan. Gambar yang menunjukkan soto ini terdapat pada nomor……
a. i
b. ii
c. iii
d. iv
e. v
7. Soto Bandung merupakan hidangan soto berkuah bening dengan lobak sebagai
salah satu isiannya dan kedelai goreng sebagai taburannya. Gambar yang
menunjukkan Soto Bandung terdapat pada nomor…….
a. i
b. ii
c. iii
d. iv
e. v
8. Coto Makassar adalah hidangan khas Makassar yang berbahan utama daging
sapi, kuahnya kental dan berwarna kecoklatan, serta penyajiannya bersama
buras (nasi berbungkus daun). Gambar yang menunjukkan Coto Makassar
terdapat pada nomor……..
a. i
b. ii
c. iii
d. iv
e. v
70
