Page 423 - Masalah Agraria Sebagai Masalah Penghidupan dan Kemakmuran Rakyat Indonesia
P. 423

Mochammad Tauchid

            sudah sejak abad pertengahan dulu, satu keluarga dengan
            sepasang lembu atau lebih dapat mengerjakan ladang seluas
            50 ha, dengan sistem giliran tiga kali, berarti tiap-tiap musim
            pengusaha satu keluarga itu dapat mengerjakan 17 ha.
                Dengan begitu dapat dibandingkan, bahwa perusahaan
            pertanian yang di Nedherland dengan luas 20 ha, sama dengan
            usaha pertanian di Jawa seluas 5 hektar dengan pemakaian
            tenaga yang sama.


            Perbandingan Hasil Pertanian
                Buat pertanian intensif dengan tanaman yang rendah ha-
            silnya di Nedherland dapat menghasilkan 22,5 kuintal gandum
            hitam (rogge), bandingkan dengan pertanian padi di Jawa
            yang menghasilkan beras 11 kuintal tiap-tiap hektar.
                Hasil kentang di Belanda antara 200 sampai 400 kuintal
            tiap hektar, di Jawa antara 50-100 kuintal, ubi jalar 60-70
            kuintal, singkong kira-kira 80 kuintal tiap hektar. Hasil kacang
            (bonen) dan ercis (sebangsa kapri) di Belanda menghasilkan
            20 a 25 kuintal tiap hektar, sedangkan di Indonesia rata-rata
            hasil kedelai dan kacang tanah 6 a 7 kuintal tiap hektar.
                Kalau dibandingkan nilai hasil zat putih telur dan kalori dalam
            bahan-bahan makanan hasil pertanian itu tiap-tiap hektar
            perbandingannya antara hasil-hasil yang sejenis sebagai berikut:

                   Jenis hasil      Isi zat putih telur  Isi kalori
             1. Gandum hitam       252 kg.          7.590.000
                (rogge): Beras     37 kg.           3.800.000
             2. Kentang :          400 kg.          17.800.000
                Ubi jalar          65 kg.           7.540.000
                singkong           80 kg.           10.000.000
             3. Kacang (bonen) :   540 kg.          6.615.000
                Kedelai            252 kg.          2.877.000

            402
   418   419   420   421   422   423   424   425   426   427   428