Page 18 - Panorama Restaurant Speisekarte

Flaschenweine Spanien

Rotwein

Tempranillo Criado en barrica - Mariposa Roja
Dunkles Schwarzrot mit violetten Reflexen. Brombeerfrucht und weitere Beeren- und
Kräuteraromen entfalten sich, dazu etwas Steinobst (Kirsche, Pflaume). Im Gaumen
von harmonischer, fülliger Struktur mit saftig frischen Tanninen, einem leicht süssslichen
Auftakt, dazu schönen Röstnoten von Kaffee, Toastbrot und nachhaltige Fruchtigkeit. 75 cl 46..50

Yecla 6 Meses - Dieter Meier Collection
Dunkles Rubinrot. Sehr schönes Monastrell - Bouquet mit den typischen Kräuterdüften
von Thymian. Weiter entdeckt man in der Nase Erdbeernoten, Waldbeerenkompott und
feine Blütendüfte. Im Mund schön füllig, feines Fruchtextrakt, die Gerbstoffe noch etwas
ungestüm und präsent. Dank seiner frischer Säure wirkt er nicht schwer sondern sehr saftig
und hinterlässt eine lange anhaltenden Fruchtspur im Gaumen. 75 cl 65.50

AN/2 - An Negra
Rubinrote Farbe, kräftiges Bouquet nach Tabak, Schwarzkirschen und Blaubeeren
mit erdigen und mineralischen Aromen, am Gaumen sehr weich und komplex
mit viel Schmelz und Noten von Kirschen, Karamell, kandierten Früchten und Vanille. 75 cl 73.50