Page 15 - Sistem Pencernaan Manusia SMA Kelas XI
P. 15
ORGAN PENCERNAAN
B I O L O G Y K E L A S X I
(LAMBUNG)
LAMBUNG
Di dalam lambung terjadi proses pencernaan secara kimiawi dibantu
oleh getah lambung. Getah lambung (sukus gastrikus) dihasilkan 2-3
liter/hari dengan pH 1,0–1,5 sehingga mampu membunuh kuman-
kuman dalam makanan. Pengeluaran getah lambung sangat
dipengaruhi oleh banyaknya makanan yang masuk ke lambung. Getah
lambung mengandung bermacam-macam zat kimia, yang sebagian
besar terdiri atas air. Getah lambung juga mengandung HCl/asam
lambung dan enzim-enzim pencernaan seperti renin, pepsinogen, dan
lipase.
2 0 2 2 / 2 0 2 3 8