Page 85 - La Bella Vita - München - Produktkatalog - mit Preisliste - gültig ab Sept. 2018

Olivenöl

Olio D' Olivia Extra Vergine "Classico" dal Latiano"

Extra natives Olivenöl „Classico“ aus Latiano

Was wären Tomaten mit Mozarella und Basilikum ohne die fruchtig würzige Note von Olivenöl?

Gar nichts!

Extra Natives Olivenöl, bezeichnet die höchste Güteklasse von Olivenöl - wörtlich Naturbelassenes Olivenöl von be-
sonderer (extra) Qualität. Das Extra Natives Olivenöl erfüllt die höchsten Anforderungen an Geschmack und Zusam-
mensetzung. Ausschlaggebend ist hier besonders der Säuregehalt.

Für die Herstellung von Nativem Olivenöl Extra müssen die Oliven in optimalem Reifezustand unmittelbar nach ihrer
Pflückung verarbeitet werden, die Herstellung hat auf rein mechanischem (schonendem) Wege, d.h. „kaltgepresst“,
ohne Zusatz chemischer Substanzen zu erfolgen.

Sehr fruchtiges Öl, abgefüllt und gepflückt in Latiano/Puglia

„Kaltgepresst“ bedeutet, dass die physikalische Herstellung des Olivenöls ohne Wärmezufuhr von außen erfolgt. Die
Temperatur darf nicht höher als 27° sein. Je kühler die Temperatur, desto hochwertiger das Olivenöl.

Olio D' Olivia Extra Vergine "Classico da Latiano-Speciale"
Extra natives Olivenöl " Classico" - 5,0l Kannister

Olio D' Olivia Extra Vergine "Classico da Latiano - Speciale"
Extra natives Olivenöl " Classico" - 1,0l Flasche