Page 119 - Jorstad mellom_et historisk tilbakeblikk

116

mer som et under. Albert sin far: Erik Olsen Jørstad, er nevnt blant de som først
kjøpte slåmaskin her på Snåsa, i denne perioden. Han døde i 1889 så gården
hadde slåmaskinen før den tid. I 1894 ble Snåsen Landbruksforening stiftet.
Snåsningene ville være oppdatert i næringa si: ”moderne” utvikling. Som en
kuriositet kan nevnes at her på Snåsa, i følge statiske tall, var det ved
århundreskifte: 102 slå og meiemaskiner, 18 såmaskiner, 32 fire hjuls vogner,
272 to hjuls vogner. Overgangen fra å dra doninger på ”meier” til trillende hjul,
var nu mer en selvfølge, selv om sleden var et av de vanligste befraktnings kjøre

tøyet fortsatt. Men ved den landsomfattende landbrukstellinga i 1907 var det
en betydelig auke av hjul gående redskaper: 431 to hjuls vogner, 81 fire hjuls
vogner, 145 slåmaskiner og 126 hesteriver. Videre i tellinga ser en at her på
Snåsa var 397 hester og at havre var det dominerende kornslaget med 774
tønner i utsæd mot 387 tønner bygg.

Om sjølhusholdet var på ”vikende” front så var fortsatt det å skaffe mat til
gårdens befolkning det vesentlige. Kornet og mel produktene, og ikke minst

melka, var ”basis” i kostholdet. Her på gården vet vi at det sist på 1600 tallet
fantes en: komplett fossekvern. Som er nevnt i skifteprotokollen fra 1691. Når
det ble slutt å bruke den vites ikke. Hvor kornet ble malt etter denne kverna sitt
opphør, kan ikke sies med sikkerhet. Men det er kjent at i Kleiv fossen hadde
det vært kvern veldig langt tilbake i tid. I 1885 gikk femten Vestbygger sammen
og dannet aksjeselskapet Klev mølle. Formålet med den nye mølla var at den
kunne male uten at kornet på forhånd var tørket, en såkalt rågodskvern. Denne
utbyggingen hadde på den tid en” industriell” dimensjon med sine to rå

godskverner, to tørr godskverner og en siktemaskin. Denne mølla hadde
kapasitet til mye mer korn for maling enn det som ble produsert på Vestbygda.
Det er nok helt sikkert at gårdene på Jørstad fikk malt kornet sitt her ved
århundre skifte og mange tiår tidligere.

119