Page 80 - Stiftung Warentest - Warenkunde Brot - Gutem Brot auf der Spur
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Ein klassisches Hefebrötchen, das durch seine saftige und lockere Krume und seine
dunkle aromatische Kruste besticht. Der weiche Teig braucht etwas Übung und
ausreichend Mehl zum Formen. Der Geschmack entlohnt.
Schweizer Weizenbrötchen