Pengawasan Mutu Pangan  
                                     Alternatif lain Lembar Kerja Analisis Bahaya Fisik
                Kajian Risiko Bahaya Fisik
                Nama Produk         :  ……………………………………………………………………………………………………
                             Bahaya     Bahaya     Bahaya      Bahaya     Bahaya     Bahaya     Kategori
                               A           B          C          D           E          F        Risiko
                Produk
                Bahan Baku
                                                           302