Page 305 - Pengawasan-Mutu-Pangan_SC
P. 305

  Pengawasan Mutu Pangan  




                                                 TABEL ANALISIS BAHAYA

                                                                     Evaluasi Bahaya
                  Tahap                             Justifikasi                               Tindakan
                                 Jenis Bahaya                      (Signifikansi Bahaya)
                  Proses                             Bahaya                                  Pencegahan
                                                                Severity    Risk     Sign
                            Kimia    :


                            Biologi  :

                            Fisik    :

                            Kimia    :


                            Biologi  :

                            Fisik    :

                            Kimia    :


                            Biologi  :

                            Fisik    :

                            Kimia    :


                            Biologi  :

                            Fisik    :

                            Kimia    :


                            Biologi  :

                            Fisik    :

















                                                           298
   300   301   302   303   304   305   306   307   308   309   310