Page 136 - كتاب المكاتب الامامية2018 _Neatثالثه فنادق

‫د‪ .‬كــــرم غازي‬ ‫المكاتب الامامية ‪Front Office‬‬

‫‪ .7‬استخدام الحاسب الآلي والتكنولوجيا في عمليات المكاتب الأمامية‪.‬‬
‫‪ .8‬العمل على تحقيق أقصى قدر من رضا العملاء وحل شكواهم‪.‬‬
‫‪ .9‬التنسيق مع باقي أقسام الفندق لخدمة النزيل‪.‬‬
‫‪ .20‬وضع برنامم تحفيز مادي ومعنوي لموظفي المكاتب الأمامية‪.‬‬

‫‪ .22‬الالتزام بمعايير الخدمة ضمن إطار الإستراتيجية التسويقية للفندق‪.‬‬
‫‪ .21‬إجراء تقييم دوري لعمليات المكاتب الأمامية‪.‬‬

‫يتعاون مدير المكاتب الأمامية مع إدارة الموارد البشرية فيما يخص‪:‬‬
‫‪ .2‬إجراءات تعيين الموظفون الجدد‬

‫‪ .1‬تدريب الموظفون بمساعدة مدير التدريب‪ :‬برامج تدريب موظفي المكاتب الأمامية يجب أن تعتمد على‬
‫التنسيق بين مدير المكاتب الأمامية ومدير التدريب لزيادة مهارات ومعارف موظفي المكاتب الأمامية‬
‫على أن يشمل التدريب موضوعات تغطى المعرفة الوظيفية النظرية والعملية والسلوكيات المهنية‬

‫الواجب اتباعها‪.‬‬
‫‪ .3‬تدريب موظفو المكاتب الأمامية في الأقسام الأخرى لزيادة معرفتهم‬

‫‪ .4‬خطط ترقية الموظفون‬
‫‪ .5‬الإعلان عن الوظائف الشاغرة‬
‫‪ .6‬برنامج حوافز ومكافآت الموظفون نظير جهودهم الإضافية والبيعية‬

‫‪ .7‬ضوابط تشغيل المعوقين‬
‫‪ .8‬إعداد برنامج شامل للتوصيف الوظيفي لوظائف المكاتب الأمامية‬

‫‪ .9‬تقييم أداء الموظفين‬

‫اسئلة الفصل التاسع‬

‫السؤال الاول‪ :‬تحدث عن التقريرالمالي والتقاريرالسوقية التي تعدها المكاتب الأمامية‪.‬‬
‫السؤال الثاني ماهي المعادلات التشغيلية لكل من‪:‬‬
‫‪ -‬نسبة الإشغال‪.‬‬
‫‪ -‬معدل سعر الغرف‬
‫‪ -‬متوسط سعر الغرف لكل نزيل‪.‬‬

‫السؤال الثالث‪ :‬فندة الهيلتون يحتوي علي ‪ 5١١‬غرفة وبتاريخ ‪ 294/5/95‬تم شغل ‪ 3١١‬غرفة وبلغ عدد‬
‫النزلاء ‪ 45١‬نزيل وبلغت ايرادات الغرف لهذا اليوم ‪92١١١١‬جنية ‪ ،‬المطلوب حساب ما يلي‪:‬‬
‫■ نسبة الاشغال‪.‬‬
‫■ معدل سعرالغرف‪.‬‬
‫■ متوسط السعراليومي للنزيل‪.‬‬

‫‪036‬‬