Page 135 - كتاب المكاتب الامامية2018 _Neatثالثه فنادق

‫د‪ .‬كــــرم غازي‬ ‫المكاتب الامامية ‪Front Office‬‬

‫‪ ‬متوسط سعر الغرفة المزدوجة المحتمل = الغرف المشغولة بأكثر من نزيل ‪ /‬إجمالى عدد الغرف‬
‫المزدوجة المباعة‬

‫‪Potential Average Double Rate = Double Room Revenues At Rack Rate / Number Of‬‬

‫‪Rooms Sold As Doubles‬‬
‫‪ ‬النسبة المئوية للإشغال للغرف غير المفردة = الغرف المشغولة بأكثر من نزيل ‪ /‬إجمالي عدد الغرف‬

‫‪Multiple Occupancy Percentage = Rooms Occupued By More Than One Person /‬‬

‫‪Total Number Of Rooms‬‬
‫‪ ‬فرق السعر = متوسط سمر الغرفة المزدوجة الحتبمل — متوسط سمر الغرفة المفردة الحتبمل‬

‫‪Rate Spred = Potential Average Double Rate – Potential Average Single Rate‬‬
‫‪ ‬متوسط سعر الغرفة المحتمل = ( النسبة المئوية للإشغال للغرف غير المفردة × فرق السعر ) ‪+‬‬

‫متوسط سعر الغرفة المفردة المحتمل‬

‫‪Potential Average Rate = ( Multiple Occupancy Perecentage X Rate Spred ) +‬‬

‫‪Potential Average Single Rate‬‬
‫‪ ‬مقياس أداء سعر الغرفة =متوسط السعر الفعلي‪/‬متوسط السعر المحتبمل‬

‫‪Room Rate Achievement Factor = Actual Average Rate / Potential Average Rate‬‬
‫‪ ‬مقياس ناتج الغرفة = إيراد الغرف الفعلي ‪ /‬إيراد الغرف المحتمل‬

‫‪Yield Statistics = Actual Room Revenue / Potential Average Rate‬‬
‫‪ ‬مقياس ناتج الغرف الأمثل = النسبة المئوية للإشغال الحالي للغرف × السعر الفعلي ‪ /‬السعر المحتمل‬

‫‪Identical Yields Occupancy Percentage = Current Occupancy Percentage X‬‬

‫‪Current Rate / Proposed Rate‬‬
‫‪ ‬الإشغال المكافئ = النسبة المئوية للإشغال الحالي للغرف × هامش الربح الحالي ‪ /‬هامش الربح الجديد‬

‫‪Equivalent Occupancy = Current Occupancy Percentage X Current Contribution‬‬

‫‪Margin / New Contribution Margin‬‬

‫ثالثاً‪ :‬تقييم عمليات المكاتب الأمامية ‪Evaluation‬‬

‫يتم التقييم وفقا لبعض العوامل والتقارير والإحصائيات الني توضح مدى ضعف أو كفاءة المكاتب الأمامية‪ ،‬مثل‪:‬‬
‫‪ .2‬نسب الاشغال الإحصائية‪.‬‬
‫‪ .1‬تحليل إيراد الغرف‪.‬‬

‫‪ .3‬حساب الإرباح والخسائر لقسم المكاتب الأمامية‪.‬‬
‫‪ .4‬تقارير ميزانيات قطاع الغرف‪.‬‬
‫‪ .5‬تقرير العمليات اليومية‪.‬‬

‫رابعاً‪ :‬العوامل التي تساعدعلى نجاح المكاتب الأمامية ؟‬

‫‪ .2‬التخطيط الجيد وتحديد أهداف تشغيلية واقعية وسهلة التحقيق‪.‬‬
‫‪ .1‬التنظيم المتناسق لعمليات المكاتب الأمامية‪.‬‬

‫‪ .3‬التنسيق الفعال والتعاون بين الأقسام التابعة للمكاتب الأمامية‪.‬‬
‫‪ .4‬وضع نظام متابعة وتصحيح الأخطاء‪.‬‬

‫‪ .5‬التدريب الفعال لموظفى المكاتب الأمامية‪.‬‬
‫‪ .6‬البحث في احتياجات العملاء وتلبيتها‪.‬‬

‫‪035‬‬