Page 156 - كتاب المكاتب الامامية2018 _Neatثالثه فنادق
P. 156

‫د‪ .‬كــــرم غازي‬       ‫المكاتب الامامية ‪Front Office‬‬

                                                      ‫‪ ‬إلغاء الحجز ‪:Cancellation‬‬
                                                    ‫‪ ‬تعديل الحجز ‪: Amendment‬‬

                                                      ‫‪ ‬ملخص الحجز بالتقرير الليلى‪:‬‬
                                                           ‫‪ ‬قبول الحجز ‪:Booking‬‬

                                                   ‫‪ ‬الحجز الفائض ‪:Overbooking‬‬

                                                    ‫‪ ‬قائمة الانتظار ‪:Waiting List‬‬
                                                  ‫‪ ‬التواريخ المغلقة ‪:Closed Dates‬‬

                                                          ‫‪ ‬نموذج حجز المجموعات‪:‬‬
                                    ‫‪ ‬شرائح الحجز في الفنادق التى تتبع النظام اليدوى‪:‬‬

                                             ‫‪ ‬خطاب تاكيد الحجز ‪:Confirmation‬‬

                                                                            ‫اسئلة الفصل الثالث‬

‫الفصل الرابع‪ :‬قسم الاستقبال فى المكاتب الامامية ‪63‬‬
                                                            ‫اولاً‪ :‬واجبات قسم مكاتب الاستقبال‪:‬‬

                                                  ‫‪ .2‬وصف مهمات رئيس قسم الاستقبال‬

                                                     ‫‪ .1‬وصف مهمات موظفي الاستقبال‬
                                                        ‫ثانياً‪ :‬أساسيات تسجيل وتسكين القادمين‪:‬‬

                                                      ‫‪ .2‬قبل التسجيل ‪Pre-registration‬‬

                                             ‫‪.1‬التسجيل ‪:Registration and Check in‬‬

                                                               ‫‪ .3‬إخطار الأقسام الأخرى‪:‬‬
                                                                ‫ثالثاً‪ :‬تنظيم قاعة قسم الاستقبال‪:‬‬

                                                                              ‫‪ .2‬الموقع‪:‬‬

                                          ‫‪ .1‬ميزات تجاور أقسام الاستقبال والاستعلامات ‪:‬‬
                                                 ‫رابعاً‪ :‬الإحصائيات الفندقية في المكاتب الأمامية‬

                                                               ‫أ ‪ -‬معدل إشغال الغرف ‪:‬‬

                                                         ‫ب ‪ -‬نسبة إشغال الأسرة اليومي‬

                                     ‫ج ‪ -‬متوسط سعر الغرفة ‪Average Room Rate :‬‬
                                                              ‫خامساً‪ :‬سجلات مكاتب الاستقبال‪:‬‬

                                                           ‫‪ - 2‬الرف (‪: )Room Rack‬‬

                                                         ‫‪ -1‬قائمة متابعة حالات الغرف‪:‬‬

                                        ‫‪ — 3‬سجل الاستقبال أوسجل القادمين والغادرين‪:‬‬

                                                             ‫‪ - 4‬إعلام بحركة الضيوف‬

                                                             ‫‪ - 5‬إعلام الأقسام الأخرى ‪:‬‬

                                     ‫‪ - 6‬بطاقة معلومات الضيف ‪: Cardex or Profile‬‬

                                                     ‫‪ - 7‬سجل التعليمات (‪)Log Book‬‬
                                                       ‫سادساً‪ :‬قسم الاستعلامات (‪)Concierge‬‬
                                                                   ‫سابعاً‪ :‬البواب (‪)Doorman‬‬
                                                              ‫ثامناً‪ :‬حامل الأمتعة (‪)Bell Boy‬‬

                 ‫‪056‬‬
   151   152   153   154   155   156   157   158   159