Page 39 - كتاب المكاتب الامامية2018 _Neatثالثه فنادق
P. 39
د .كــــرم غازي المكاتب الامامية Front Office
مسؤول قسم المبيعات والتسويق فى الاعتبار عند إجراء تعاقداته ولكى لا يقبل عددآ من الحجوزات أكبر من
طاقة الفندق .ومع استخدام برامج الحاسب الآلي فى المكاتب الأمامية أصب باستطاعة كل من قسم التسويق
والمبيعات وقسم الحجز معرفة عدد الغرف المتاحة ولذلك فإنه في كثير من الفنادق يتبع قسم الحجز إدارة
المبيعات والتسويق ومن أهم الأهداف البيعية لقسم الحجز هو تحقيق متوسط سعر غرفة لتغطية التكاليف وتحقيق
ربح .يمارس العاملون بقسم المكاتب الأمامية مهارات البيع لتعظيم إيرادات الغرف وذلك من خلال اقتراح
أسعار تناسب احتياجات الضيف فعلى سبيل المثال لو أراد الضيف أخذ غرفة مزدوجة له ولعائلته وسعرها 300
دولار فيمكن لموظف الاستقبال أن يقترح عليه غرفتين بينهما باب وإعطاؤه سعر عائلي خاص 500دولار
وعندما يقارن الضيف السعر سيجد أن هناك فرق توفير له 200دولار وراحة أكبر له لاولاده و وبالنسبة لقسم
الاستقبال فهناك زيادة فى الإيرادات 100دولار ويعرف ذلك بتنمية المبيعات وذلك من خلال اقتراح أسعار
أعلى ولكن على شرط عدم التحميل على ميزانية الضيف وأن يتحقق فى النهاية هدف المكتب الأمامي وهو زيادة
الإيراد دون المساس برضاء الضيف.
.6علاقة قسم المكاتب الأمامية بقسه الحسابات :
يقوم قسم الحسابات بإعداد تقارير مالية عن أداء المكاتب الأمامية من خلال قائمة الدخل لقسم المكاتب الأمامية
(شكل ) 21- 1وأيضا الموازنة التقديرية .ويتعاون قسم الحسابات مع المكاتب الأمامية فى تحصيل الفواتير
وحل مشاكل الائتمان واعتماد طلبات الشراء ومراجعتها ومطابقتها في حدود ميزانية قسم المكاتب الأمامية
وأيضآ تحديد الاجور والمزايا للعاملين بالقسم.
شكل رقم ( : ) 21 - 1قائمة الدخل لقطاع الغرف
39
