Page 41 - كتاب المكاتب الامامية2018 _Neatثالثه فنادق
P. 41
د .كــــرم غازي المكاتب الامامية Front Office
شكل رقم : 24— 1يوضح أن أعمال المكاتب الأمامية هي الأساس فى توجيه وإشباع رغبات وحاجيات
الضيف .
رابعاً :انواع اسعار الغرف:
يقوم كل فندق بوضع أسعار الغرف ملتزما بالأسعار المحددة له من قبل الجهة المشرفة عليه وقد تختلف هذه
الأسعار تبعا لنوع الغرف ولكن يكون هناك حد أعلى للسعر وحد أدنى تلزمه به الجهة الرقابية على الفندق.
وتسعير الغرف له عدة طرق ويتم على أساسها حساب سعر الغرفة الذي يمكن معه تغطية تكاليف الغرفة وتحقيق
عائد .ولابد أن يعرف موظف المكاتب الأمامية المصطلحات التالية نطر لاهميتها وعلاقتها المباشرة بسعر
الغرفة:
ايرادات الغرف المتوقعة :Forecasting Room Revenues
إيرادات الغرف المتوقعة = عدد الغرف المتاحة × نسب الأشغال× متوسط سعر الغرفة.
متوسط سعر الغرفة :Average Room Rate
متوسط سعر الغرفة = ايرادات الغرف
ـــــــــــــــــــــــــــــــ
عدد الغرف المباعة
سعر الاقامة الكاملة :Full Board
وهو أن يشمل سعر الغرفة قيمة الإفطار والغذاء والعشاء.
سعر نصف إقامة :Half Board
40
