Page 93 - كتاب المكاتب الامامية2018 _Neatثالثه فنادق
P. 93

‫د‪ .‬كــــرم غازي‬  ‫المكاتب الامامية ‪Front Office‬‬

                 ‫الفصل السادس‪ :‬صراف المكاتب الأمامية‬
                               ‫‪Cashier‬‬

‫صراف المكاتب الأمامية احد وظائف المكاتب الأمامية والتي تتلازم مع خدمة العميل منذ وصوله الفندق حتى‬
‫مغادرته‪ .‬نشاط صراف المكاتب الأمامية الرئيسى يتركز في تدوين وتحصيل إيرادات الغرف والخدمات‬
‫التكميلية الأخرى في الفندق‪ ،‬لذا يتناسب عمل وظيفة صراف المكاتب الأمامية طرديأ مع زيادة المبيعات في‬

                                                                                                 ‫الفندق‪.‬‬

                                                 ‫اولاً‪ :‬الهدف من تسجيل الإيرادات وتدوينها‪:‬‬

                      ‫بغض النظر من أن عملية تسجيل الإيرادات تتم يدويا أو آليا‪ ،‬فإن هذه العملية تهدف إلى‪:‬‬
               ‫‪ ‬ترحيل قوائم النزلاء يوميأ وتدقيقها لتكون جاهزة للتسديد في اللحظة الني يطلبها النزيل‪.‬‬

                                        ‫‪ ‬تمييز الخدمات وتحديد بيعها في الأقسام المختلفة في الفنادق‪.‬‬
                                       ‫‪ ‬معرفة الرصيد الإجمالي لحركة إيرادات النزلاء في أي وقت‪.‬‬
                            ‫‪ ‬توفير إمكانية مراقبة الترحيلات بسهولة لمنع التلاعب في حساب النزلاء‪.‬‬

                                        ‫ثانياً‪ :‬وظائف الصرافين في الفندق‪:‬‬

              ‫‪ ‬مشرف أمناء الصندوق ( مشرف الصرافين ) ‪Head Cashiers‬‬
‫‪ ‬صراف المكاتب الأمامية للوردية الصباحية والمسائية ‪Front Office Cashier‬‬

                                            ‫‪ ‬المراجع الليلي ‪Night Auditor‬‬
                                     ‫‪ ‬صراف قسم المطاعم وأماكن المشروبات‪.‬‬
‫‪ ‬صراف الخدمات الأخرى في الفنادق ( المغسلة — الملاعب — النادي الصحي)‪.‬‬

              ‫ثالثاً‪ :‬التوصيف الوظيفي لوظيفة صراف المكاتب الأمامية ‪: Job Description‬‬

                                                                        ‫الادارة التابع لها‪ :‬إدارة الحسابات‬
                                      ‫المرجع الإداري المباشر‪ :‬أمين عام الصندوق (‪. )General Casher‬‬

                                              ‫الاشراف من قبل‪ :‬مشرف الصرافين ومدير المكاتب الامامية‪.‬‬
                                                                                       ‫موقع الصندوق ‪:‬‬

‫يوجد الصندوق دائما جنب الاستقبال‪ .‬يجب التفريق بين صندوق الاستقبال الخاص بالضيوف وبين الصندوق‬
                                                                                 ‫الرئيس الخاص بالإدارة‪.‬‬

                                                            ‫نطاق التعاون ‪ :‬قسم الاستقبال (‪.)Reception‬‬
                                                                                  ‫اوقات العمل بالتناوب ‪:‬‬

                                        ‫من ‪ 7‬صباحا إلى ‪ 3‬مساء‬
                                        ‫من ‪ 3‬مساء إلى ‪ 22‬ليلا‬
                                        ‫من ‪ 22‬ليلا إلى ‪ 7‬صباحا‬

‫وظيفة صراف المكاتب الأمامية من الوظائف المهمة والحساسة والتى تتطلب التدقيق والاختيار الجيد لشاغل هذه‬
‫الوظيفة والتى يجب أن تتوفر به مجموعة الصفات والقدرة على اداء المهام والواجبات المحددة لهذه الوظيفة‪،‬‬

                              ‫وفيما يلي نورد المواصفات المطلوبة ومهام وواجبات صراف المكاتب الأمامية‪:‬‬

                                                                ‫‪93‬‬
   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98