Page 49 - أغذية و واجات سريعة_Neatترم اول
P. 49
-6المبردات والفريزر :
تستعمل الثلاجات في حدفظ الأطعمة قبل طهوها سواء بالتبريد أو التبريد العميق وصولا إلى التجميد .كما هو
موضح في شكل رقم (.)5
شكل ( )5مبردات لحفظ الأطعمة قبل طهيها
46
