Page 27 - كتاب االاشراف الداخلي2018_Neatالترم الاول

‫ا‪.‬م‪.‬د‪ .‬كرم غازي‬ ‫إدارة الإشراف الداخلي ‪Housekeeping Management‬‬

‫‪ ‬تتأكد من تنظيف الحوائط والأعمدة‪ ،‬أن يقوم بتلميع الأثاثات الخشبية والمرايا والصور والنوافذ والمصاعد‬
‫وباقي التركيبات الأخرى التي يتولى القسم تنظيفها‪.‬‬
‫‪ ‬يتأكد من نظافة جميع الطفايات‪.‬‬

‫‪ ‬يتأكد من تخزين جميع معدات النظافة المستعملة في التنظيف بعد الانتهاء من العمل ويجب أن تكون‬
‫موضو‪.‬عة بنظافة وترتيب‪.‬‬

‫‪ ‬إبلاغ مشرف مناوبة الليل بأن جميع عمال النظافة بالفندق قد قاموا بعملهم‪ .‬يكون قادرا على تلبية طلبات‬
‫النزلاء بمقدرة وكفاءة‪.‬‬

‫‪ ‬يكون على دراية بإجراءات الطوارئ بالفندق‪.‬‬
‫‪ ‬يقوم بإبلاغ الإدارة عند الشعور بأي شك أو ريبة‪.‬‬

‫‪ ‬يحافظ على المظهر الشخصي الخارجي‪.‬‬
‫‪ ‬يتأكد من نظافة التركيبات الكهربائية في الأماكن العامة‪.‬‬
‫‪ ‬يتناسب المظهر الشخصي مع إبراز الفندق في أحسن صورة ممكنة‪.‬‬
‫‪ ‬أن يكون على دراية تامة بقواعد وقوانين الفندق وأن يتبع التعليمات الموضوعة‪.‬‬

‫‪ – 4‬منظفو الغرف وعمال النظافة‪:‬‬

‫ينقسم عمال النظافة بإدارة الإشراف الداخلي إلى قسمين‪:‬‬
‫أ‪ -‬عمال نظافة الغرف‪ :‬لعاونة منظفي الغرف في إعداد وتجهيز غرف النزلاء‪.‬‬
‫ب‪ -‬عمال نظافة المناطق العامة‪ :‬لتنظيف المرافق العامة بالفندق ومعاونة العاملين في الأدوار في‬
‫بعض الأعمال الشاقة مثل نقل الأثاث‪ ،‬تنظيف الغرف غير الصالحة للسكن‪ ...‬الخ‪.‬‬

‫‪ .9‬منظفو الغرف ‪Room Attendant‬‬

‫وظيفة منظفي الغرف لها حساسية معينة كون غرفة النزيل هي مكان راحته بالفندق وتوفر الخصوصية الخاصة‬
‫به في الغرفة‪ ،‬لذا فهناك بعض المسؤوليات والواجبات التي يجب على منظفي الغرف الالتزام التام بها ولابد من‬

‫الإشراف الدقيق عليهم وعلى الغرف‪.‬‬

‫مسؤوليات منظفي الغرف‪:‬‬

‫من أهم مسئولياتهم‪:‬‬
‫‪ ‬إعداد وتجهيز عدد محدود من غرف النزلاء‪.‬‬

‫‪ ‬تنظيف الغرف وتبديل بياضات الغرفة‪.‬‬
‫‪ ‬الإبلاغ عن أي خلل أو عطل بالغرفة‪.‬‬

‫واجبات منظف الغرفة ‪Room Attendant‬‬

‫‪ ‬عمل التقرير الصباحي ‪ Daily Report‬وتسليمه إلى مشرف الدور‪.‬‬
‫‪ ‬إعداد وتجهيز الغرف التي ينتظر إخلاؤها وشغلها في نفس اليوم‪.‬‬
‫‪ ‬مراجعة واعداد الغرف الخالية من اليوم السابق‪.‬‬

‫‪ ‬الإبلاغ عن أي عطل أو إصلاحات بالغرفة وإبلاغ مشرف الدور بها‪.‬‬
‫‪ ‬التوقيع على إخطارات الوصول ‪ Arrival‬أو الغادرة ‪ Departure‬الواردة من قسم الاستقبال‪.‬‬

‫‪ ‬إبلاغ مشرف الدور عن أي شيء مشتبه فيه تتم ملاحظته في الغرف‪.‬‬
‫‪ ‬الإبلاغ الفوري عند العلم بمرض أي نزيل‪.‬‬

‫‪27‬‬