Page 14 - E-Modul Penanganan Guest Laundry Hotel
P. 14
Menerima Guest Laundry
Pendahuluan
Pada bagian ini mahasiswa akan mempelajari prosedur dalam menerima guest laundry. Materi yang akan
dipelajari adalah prosedur pengambilan (pick up) cucian tamu hotel (guest laundry/in side laundry) melalui
order taker, melalui room attendant, serta tamu menyerahkan langsung kepada valet dan prosedur
penerimaan cucian tamu dari luar hotel (out side laundry).Setelah mempelajari materi prosedur pengambilan
(pick up) cucian tamu hotel, mahasiswa diharapkan mampu memahami prosedur pengambilan (pick up)
cucian tamu hotel dengan baik. Setelah mempelajari materi ini mahasiswa harap mengerjakan tes formatif
untuk mengukur apakah materi sudah dipahami dengan baik.
Materi
A. Prosedur Pengambilan (Pick Up) Cucian Tamu Hotel (Guest Laundry/In Side Laundry)
Tamu yang berniat mencucikan pakaiannya ke laundry hotel dapat melalui beberapa cara, yaitu;
menghubungi seksi order taker laundry, menyerahkan langsung kepada valet saat valet melakukan
stripping, atau memberitahukan kepada room attendant.
a. Tamu Menelpon Departemen Laundry (Order Taker)
Kemungkinan yang pertama untuk tamu yang ingin mencuci pakaian adalah tamu tersebut menelpon
langsung ke departemen laundry yang ditangani oleh order taker.
1) Setelah menerima order dari tamu, order taker mencatatnya dan memberitahukan kepada valet
agar mengambil cucian di kamar.
2) Di dalam kamar valet memeriksa cucian, dicocokkan dengan laundry list mengenai jenis objek
yang akan dicuci, jumlah item tiap objek, nomor kamar tamu, serta jenis service yang
dibutuhkan.
3) Valet membawa cucian dari kamar tamu, menyerahkannya kepada checker untuk dicek kembali.
Hal ini dilakukan untuk memeriksa kembali jika ada barang milik tamu yanng terbawa pada
objek cucian seperti dompet, perhiasan, kartu, dan lainnya.
4