Page 17 - Lestari_Bahasa
P. 17
8
(10) Checking guests’ satisfaction (memastikan
kepuasan tamu)
(11) Offering dessert (menawarkan hidangan
penutup)
(12) Clearing and crumbing (membersihkan meja
dari piring kotor)
(13) Presenting the bill (memberikan tagihan)
(14) Thanking the guests and farewell
(mengucapkan terima kasih dan salam
penutup)
Prosedur kerja inilah yang menjadi kerangka
analisis dalam kajian fungsi-fungsi bahasa di bidang
restoran.
