Page 307 - Revista Educativa
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✓ No olvidar nombre del Restaurante, dirección, teléfono, correo electrónico y redes
sociales.
✓ Platos que la van a componer, tienen que estar bien explicados, para evitar preguntas
por parte del cliente.
✓ Organización de las secciones, es necesario poner los platos estrellas que son los que
más le interesan al vendedor a nivel económico.
✓ Ubicación de los vinos y postres.
La residente les presentará algunas imágenes sobre cartas y menús.
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