Page 311 - Revista Educativa

Ingredientes

❖ 200 ml
❖ 6 gramos de levadura
❖ 375 gramos de harina
❖ 40ml de aceite
❖ 50 gramos salsa de tomate
❖ Orégano
❖ 150 gramos de salame
❖ Queso cremoso
❖ 70 gramos de aceitunas
❖ 1 huevo

Preparación

1. Colocar agua tibia, levadura y batir, luego agregar harina y aceite.
2. Amasar y dejar reposar 20 minutos.
3. Hacer bollitos y colocar la salsa, orégano, salame, queso y aceitunas.
4. Hacer bollitos y dejar reposar, pincelar con huevo.
5. Luego al horno por 20 minutos.

Actividad N°15 “¿Cómo actuar ante un cliente conflictivo?

Para comenzar esta actividad, la residente preguntará a los estudiantes cómo actuarían ante
las actitudes de un cliente con quejas, grosero, avasallador o muy exigente.

Posibles respuestas:

Dejo todo y me voy, le contesto mal y otras.

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