Page 4 - Kartika Rafi Aulia_018
P. 4
Ciri-ciri kelangakaan ekonomi adalah:
1) Tidak ada sumber daya yang cukup atau barang dan jasa terbatas
2) Keinginan atau kebutuhan manusia tidak terbatas
Penyebab Kelangkaan:
1) Imbas permintaan atau tingginya permintaan akan sumber daya
2) Imbas suplay yaitu pasokan sumber daya mulai habis
3) Kesalahan structural adalah kesalahan manajemen
4) Tidak ada pengganti (substitusi) yang efektif
Contoh, Kelangkaan Pangan dari aspek ketersediaan dapat dipengaruhi oleh:
1) produksi pangan dalam negeri.
a. Semakin terbatasnya ketersediaan lahan pertanian pangan karena alih fungsi
lahan pertanian pangan ke non pangan
b. Degradasi lingkungan yang menurunkan sumberdaya air untuk pertanian
c. Pengaruh perubahan iklim ekstrim terhadap sector pertanian yang dapat
mempengaruhi produksi dan produktivitas
d. Tingginya prosporsi kehilangan hasil pertanian dan pemborosan pangan (30% dari total
produksi pangan)
2) Cadangan Pangan tingkat nasional.
a. Cadangan pangan pemerintah masih terbatas (hanya beras dan dikelola oleh
pemerintah pusat), sementara cadangan pemerintah daerah dan masyarakat
belum berkembang, termasuk belum optimalnya pemanfaatan dan pengelolaan
lumbung pangan masyarakat.
b. Waktu panen tidak merata antar waktu dan daerah
c. Lokasi sentra produksi bahan pangan masih terpusat di beberapa wilayah;
3) Eksport dan import pangan.
a. Ketidakseimbangan akses terhadap sumber daya, modal, dan teknologi antar wilayah
b. Tidak berkembangnya sektor jasa penunjang pertanian
4) Penganekaragaman pangan.
a. Tidak berkembangnya industry pengolahan dan penciptaan nilai tambah produk
primer pertanian
b. Lemahnya kelembagaan petani dan kecenderungan petani bekerja sendiri-sendiri
5) Penanganan Krisi Pangan.
a. Belum memadainya prasarana dan sarana transportasi baik darat dan terlebih antar
pulau, sehingga meningkatkan biaya distribusi pangan
b. Buruknya infrastruktur yang menghubungkan sentra produksi dengan kota