Page 30 - 生物-《优化探究》高考专题复习

高考专题复习生物

( ３ ) 影响酶促反应速率的因素的曲线分析 [ 巩 固 提 升 练 题 组]

温度 p H 底物浓度 酶浓度
▶ 题 组 一 酶 的 本 质 及 作 用 特 性
５． ( ２０１７ 辽 宁 沈 阳 二 模 ) 下 列 有 关 酶 的 叙 述 , 正 确
的 是 ( )
A．RNA 聚合酶的化学本质是蛋白质, 催化的反 应 物
每 种 酶 只
是 RNA
温度偏高或 能 在 一 定
当 底 物 达 底 物 充 足, B． 酶的合成场所是核糖体
偏 低, 都 会 的 p H 范围
到 一 定 浓 C． 在探究温度对酶活性的影响实验中, 一般不用过氧

使酶的活性 内 表 现 出
度 后, 受 酶 适 宜 的 情 化氢为底物
降低.温度 活 性, 过 酸
量 的 限 制, 况 下, 酶 促
过高会使酶 过 碱 都 会 D． 将酶分子经高温环境处理后, 酶会因为肽键断裂而
酶 促 反 应 反 应 速 率
因空间结构 使 酶 因 空 失活, 用双缩脲试剂处理后不再出现紫色
速 率 不 再 与 酶 浓 度
遭到破坏而 间 结 构 遭 ６． 下列有关酶的说法中正确的是 ( )
增加 成正比
失去活性 到 破 坏 而 A． 酶能改变化学反应速率是因为其能提 高 反 应 物 的
失活 活化能
B． 验证酶的专一性时, 自变量可以是酶的种类; 验证酶

[ 方法技巧会应用] 的高效性时, 自变量是酶的浓度
酶的作用和特性相关试题的解题方法技巧 C． 人体内 的 激 素、 酶 和 神 经 递 质 均 有 特 定 的 生 物 活
性, 都在起作用后被灭活

( １ ) 对酶的概念、 本质和特性的分析
D． 形成酶需要消耗 ATP , 形成 ATP 需要酶的催化
解答酶的本质、 特性试题时, 应关注以下几个方面:
① 绝大多数酶的化学本质是蛋白质, 少数是 RNA , 可 ▶ 题组二 影响酶活性的因素
用双缩脲试剂鉴定, 甚至用蛋白酶处理来确定某 种
７． 下列关于酶的叙述, 正确的是 ( )
酶的本质.
A． 在 酶 促 反 应 中, 酶 对 化 学 反 应 的 催 化 效 率 称 为 酶
② 酶 既 可 在 细 胞 内 , 也 可 在 细 胞 外 发 挥 催 化 作
活性
用 . 酶 的 催 化 作 用 是 指 能 降 低 化 学 反 应 的 活 化
B． 与无机催化剂相比, 酶为化学反应提供的活化能更
能 , 提 高 反 应 速 率 , 但 不 改 变 化 学 反 应 的 方 向 和
多使之具有高效性
平 衡 点 .
C． 高温、 低温、 过酸和过碱都会使酶的空间结构 受 到
③ 在化学反应前后, 酶的性质、 数量并不发生改变.
破坏而永久失活
( ２ ) 酶促反应曲线类试题解题思路
D．DNA 能控制蛋白质类酶的合成, 但不能控制 RNA
解答此类试题应用“ 四看法”:
① 一看两坐标轴的含义: 分清自变量与因变量, 了解 类酶的合成
８． 如图表示在最适温度下, 某种酶的催化反应速率与反
两个变量的关系.
② 二 看 曲 线 的 变 化 : 利 用 数 学 模 型 法 观 察 同 一 条 应物浓度之间的关系.有关说法正确的是 ( )
曲 线 的 升 、 降 或 平 的 变 化 , 掌 握 变 量 变 化 的 生 物
学 意 义 . 如 在 分 析 影 响 酶 促 反 应 的 因 素 时 , 一 般
情 况 下 , 生 成 物 的 量 未 达 到 饱 和 时 , 限 制 因 素 是
横 坐 标 所 表 示 的 因 素 , 当 生 成 物 的 量 达 到 饱 和
后 , 限 制 因 素 是 除 横 坐 标 所 表 示 的 因 素 之 外 的 其
他 因 素 .
③ 三 看 特 殊 点 : 即 曲 线 的 起 点 、 终 点 、 顶 点 、 转 折 A． 若在 B 点增加酶的浓度, 反应速率会减小
点 、 交 叉 点 等 五 点 , 理 解 特 殊 点 的 意 义 . B． 若在 A 点提高反应温度, 反应速率会增大
④ 四 看 不 同 曲 线 的 变 化 : 理 解 曲 线 之 间 的 内 在 联 C． 若在 C 点增加反应物浓度, 反应速率将增大
系 , 找 出 不 同 曲 线 的 异 同 及 变 化 的 原 因 . D． 若在 A 点增加反应物浓度, 反应速率将增大
其 他 条 件

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