Page 33 - 生物-《优化探究》高考专题复习
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专题二   细胞的代谢

                                、    、     .在 试 管        
     ① 取 6 支 试 管 并 编 号 为 A 、 A 1 B 、 B 1 C 、 C 1                  实验操作分组               甲组    乙组 丙组
                                             、 、     
     A 、 B 、 C 中都加入等量的淀粉溶液, 在试管 A 1 B 1 C 1
                                                          ① 向试管中加入唾液淀粉酶溶液 1mL 1mL 1mL
     中都加入等量淀粉酶溶液. ②将试管 A 、 A 1                                                           
                                                         
                                                 放       ②向试管中加入可溶性的淀粉溶液 2mL 2mL 2mL
     水中, 将试管 B 、 B 1  放入 100 ℃ 水中, 将试管 C 、 C 1
                                                         
     入冰水中, 维持 5min . ③ 分别将等量的淀粉酶溶液注                                ③ 控制温度              0 ℃ 37 ℃ 60 ℃
     入相同温度下的淀粉溶液中, 摇匀后, 在相应温度下维                          
                                                          ④ 将唾液淀粉酶溶液与可溶性淀粉溶液混合振荡后
     持 5min . ④ 取出试管, 用斐林试剂检测实验结果.请
                                                          分别保温 5min
     指出该同学实验中存在的问题, 并提出修正方案.                             
     存在问题是                                        .            ⑤ 向试管中滴加碘液              1 滴   1 滴 1 滴
                                                         
     修正方案                                         .              ⑥ 观察实验现象              变蓝 不变蓝 变蓝
                                                                                                 
                                                                                           
                                                                                     
                                                         
                                                                                                      
                                                  .      ( 1 ) 为保证实验的科学性和严谨性, 该同学在此实验操
   ▶ 题组二   酶特性的实验探究                       放入 60 ℃  作过程中至少需要      支试管.
   7. ( 2017 福建厦门模拟) 下列关于“ 探究温度影响淀粉                    ( 2 ) 若实验结束后, 将甲组的温度调节到 37 ℃ , 保温一
     酶活性” 实验的叙述, 错误的是                        (    )      段时间后, 甲组的实验现象是      , 原因是
     A. 合理设定实验温度属于控制实验的自变量                                       .
     B. 淀粉与淀粉酶应分别达到设定温度后再混合                              ( 3 ) 在该实验的基础上要进一步探究唾液淀粉酶的最
     C. 可选用碘液或斐林试剂对实验结果进行检测                              适温度, 实验设计思路是                                 .
     D. 淀粉的用量和保温时间均可能影响实验结果                              ( 4 ) 若将实验中的唾液淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液
   8. ( 2017 贵州遵义模拟) 下表是某同学探究温度对酶活                     换为新鲜肝脏研磨液和 H 2 O 2        溶液, 你认为是否科学?
     性影响的实验操作和实验现象的记录.请回答:                                    , 为什么?        .


   [ 课堂加固训练]                                                         练模拟   做典题   提高解题能力



   1.ATP 是细胞中重要的高能磷酸化合物, 下列有关 ATP                        A. 酶都是由 RNA 和蛋白质组成的
     的叙述, 错误的是                               (    )      B. 绝大多数酶是蛋白质, 少数是 RNA
     A. 线粒体合成的 ATP 可在细胞核中发挥作用                            C. 某些 RNA 具有生物催化作用
     B. 机体在运动时消耗 ATP , 睡眠时则不消耗 ATP                       D. 酶的化学本质是蛋白质
     C. 在剧烈运动时, 肌细胞产生 ATP 的速率增加                        4. 下列关于酶特性实验设计的叙述中, 正确的是 (    )
     D.ATP 分子由 1 个腺嘌呤核糖核苷酸和 2 个磷酸基                       A. 验证酶的专一性时, 自变量一定是酶的种类
       团组成                                               B. 验证酶的高效性时, 自变量是酶的浓度
   2. ( 2017 河北保定质检) ATP 是生物生命活 动 的 直 接                C. 探究温度对酶活性的影响时, 自变量是温度
     能源物质.下图为 ATP 的结构和 ATP 与 ADP 相互                      D. 探究酶催化作用的最适 p H 时, 应设置过酸、 过碱、
     转化的关系式, 下列说法不正确的是                       (    )    中性三组
                                                       5. ( 2017 北京朝阳二模) 下图是同一反应的酶促反应和
                                                         非酶促反应的相关曲线, 其中叙述正确的是                    (    )



     A. 图 1 中的 A 代表腺苷, b 、 c为高能磷酸键
     B.ATP 与 ADP快速转化依赖于酶催化作用具有高效性
     C. 在人的成熟红细胞中能合成 ATP 的场所只有细胞
        质基质
                                                              是酶促反应的活化能, A 和 C曲线是酶促反应曲线
                                                         A.E 1
        的氧化分解                                            B.E 2  是酶促反应的活化能, B和 D 曲线是酶促反应曲线

   3.RNaseP ( 酶) 由 20% 的蛋白质和 80% 的 RNA 所组成,              C.E 3  是 酶 促 反 应 的 活 化 能, B 和 C 曲 线 是 酶 促 反 应
     科学家 发 现 如 果 将 该 酶 中 的 蛋 白 质 除 去, 留 下 来 的               曲线
     RNA 仍然具有与这种酶相同的催化活性.这一结果                            D.E 2  是酶促反应的活化能, A 和 C 曲线是酶促反 应
     表明                                      (    )         曲线
     D. 图2 中过程 ② 所需要的能量可来自葡萄糖等有机物
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