Page 43 - NON ALCOHOLIC & ALCOHOLIC BEVERAGES KHOWLEDGE
P. 43
39
Tia Maria
Tia Maria เทีย มาเรีย เป็นเหล้าลิเคียวร์ ชั้นดี กลิ่น กาแฟ ที่ผลิต
มาจากประเทศ Jamaica ผลิตโดยการนําเอาเหล้า Jamaican Rum
แต่งรสไปด้วยกาแฟ วานิลลา เข้าไปเหล้าชนิดนี้มีสีดํามีรสชาติหอม
หวามของกาแฟคล้ายๆกับ Kahlua แต่มีดีกรีสูงกว่านิดหน่อย มีราคา
ขายตามท้องตลาดสูงกว่าด้วย โดยทั่วไปนิยมดื่มแบบ on the rock ไม่
ก็ดื่มแบบเพียวๆ (Neat) ออกจากนั้นยังสามารถนํามาผสม Cocktail
บางชนิดได้เช่น Espresso Martini เป็นต้น