Page 4 - modul dasar pembuatan roti
P. 4
PETA KEDUDUKAN MODUL
PRODUKSI HASIL
NABATI
PENGENDALIAN MUTU
BAHAN BAKU NABATI
MENGIDENTIFIKASI
SEREALIA DALAM
PENGOLAHAN BUAH- SATUAN PRODUKSI
BUAHAN
PENGOLAHAN MENGANALISIS
SAYURAN KEBUTUHAN ALAT
PENGOLAHAN
SEREALIA
PENGOLAHAN
SEREALIA
PROSES PENGECILAN
PENGOLAHAN UKURAN SEREALIA
KACANG-KACANGAN
PENGOLAHAN UMBI-
UMBIAN PENGOLAHAN HASIL
SEREALIA
EVALUASI PRODUK
OLAHAN NABATI
LIMBAH OLAHAN
NABATI
4
