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台中麵線糊

2017 年 8 月 20 日

說是風味特殊，就味道沒有不對。但是，麵線在嘴裡
頭，歷歷分明，俐落故而透得出一種清爽的勁兒，很是獨

到，好手藝，護著好口味，另人驚喜、讚嘆!!!是吧， 如

果叫麵線糊，卻不能糊成一團不辨辛甘吧??
我覺得，台中市的這家麵線糊， 做出了麵線糊的理

念型(ideal type ),整體味道腴厚，但是麵線俐落清爽，
陰陽相生相合 。 較 諸 忠 孝 夜 市 's，獨擅專場!!!好

吃!!!~~要有心理準備排隊很久

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