Page 85 - 救國團南京分班108-5期電子書

美 食 饗 宴 108 - 5期 9月 - 10月

ND604 午間料理輕鬆做(實作班) 徐立華

(二)1400-1700 9/4-10/23 $3,200

1. 韓式梅花肉片、西湖荷葉飯 2. 魚香茄夾、翠玉松坂肉 3. 綠咖哩雞
肉、蝦醬蛋絲瓜 4. 家常薄燒肉、起司鍋餅 5. 鍋塌白菜、豆腐魚片湯
6. 青椒醬淋茄子、山蘇煎豬肝 7. 梅子沙丁魚、沙茶豬公仔麵 8. 冬瓜
封、蓮子拌西芹。材料費 :$1800 元。以上參考菜單，隨季節、天候
調整食材，依同學需求可更改內容，因場地有限，每人都可操作一
6
人一爐，僅限 名。
莊淑貞
ND633 NEW溫蒂屋吃不胖西點
(Wendy)

(三)1900-2100 9/4-10/23 $3,000

喜歡吃甜食的人不少，但怕胖的人更多，不妨利用家裡的小烤箱自
己動手製作『吃不胖的甜食』。溫蒂老師精心設計的甜點製作方法
簡單易懂，可以建立你對烘焙的信心、並愛上 DIY 幸福成就感。課程
內容： 1. 黑金剛頂級鳳梨酥 松子酥 2. 黃金菠蘿蛋黃酥 芋泥彩虹酥
/
/
/
(8
3. 香蕉 凍慕斯 吋一人一粒 ) 4. 三色虎皮蛋糕捲 香緹奶油霜 5. 繽紛
Q
/
馬卡龍 棉花糖叭咘冰淇淋捲 6. 海苔香鬆虎皮吐司 鹹餐包 7. 清涼西
/
瓜吐司 手撕麵包 8. 三星蔥肉包 造型掛包 黑糖包 材料費： 3300 元。
/
/
/

返回目錄