Page 13 - Bahan Ajar Yolly Sawitri

Buku Ajar IPA Terpadu

Rasa dapat dikenali karena lidah mempunyai saraf pengecap yang disebut papila.

Berikut ini adalah bagian-bagian dari lidah
1) Papila lidah perasa manis, terdapat pada bagian depan sampai dengan tepian lidah

bagian depan
2) Papila lidah perasa asam terdapat pada bagain tepian lidah bagian dalam

3) Papila lidah bagian tengah merupakan tempat merasakan asin

4) Papila lidah bagian pangkal yang berdekatan dengan tenggorokan merupakan
tempat merasakan rasa pahit

Bagaiman dengan rasa pedas? Pedas merupakan reaksi lidah terhadap gabungan
antara panas dan nyeri. Jadi rasa pedas akan deterjemahkan oleh saraf lidah sebagai rasa

panas dan nyeri.
b. Gigi

Gigi memiliki puncak gigi/mahkota gigi, leher gigi dan akar gigi. Puncak

gigi/mahkota gigi adalah bagian yang tampak dari luar. Leher gigi adalah bagian gigi
yang terlindung di dalam gusi dan merupakan batas antara mahkota dan akar gigi. Akar

gigi adalah bagian gigi yang tertanam di dalam rahang. Lapisan gigi paling luar dan

merupakan lapisan yang keras pada puncak gigi disebut email, fungsinya melindungi
tulang gigi. Jika email rusak, gigi mudah rusak. Di dalam email terdapat tulang gigi

yang terbuat dari dentin, yaitu jaringan berwarna kekuningan.
Lapisan luar dari gigi disebut sementum atau semen gigi. Di bagian dalam gigi

terdapat rongga gigi/pulpa. Rongga pada bagian dalam gigi berisi serabut saraf dan
pembuluh darah.Gigi tersusun berderet dan terletak pada rahang atas dan rahang bawah.

Gigi mulai tumbuh pada bayi berumur kira-kira 6 - 7 bulan. Gigi pada anak-anak

tersebut disebut gigi susu/gigi sulung. Semua gigi susu berjumlah 20 buah. Setelah anak
berumur 6 - 14 tahun, gigi susu ini tanggal satu per satu dan digantikan dengan gigi

tetap. Gigi tetap adalah gigi yang dimiliki oleh orang dewasa. Gigi tetap berjumlah 32
buah. Gigi terbagi menjadi tiga macam, yaitu gigi seri (incicivus) untuk memotong

makanan, gigi taring (caninus) fungsinya untuk merobek makanan dan gigi geraham
(premolar= depan, molar = belakang) fungsinya untuk mengunyah makanan. Untuk

lebih jelasnya, perhatikan Gambar 5.

10
Bahan ajar IPA Terpadu SMP/Mts Kelas VIII