Page 22 - E-Modul IPA Terpadu Berbasis Etnosains Tema Terasi Udang Rebon

hari dan diletakkan pada tempat seperti bak mandi, yang dapat dilihat pada gambar
dibawah ini!

15. Mengahaluskan pasta udang untuk terakhir kalinya
 Mengangkat pasta udang yang sudah benar-benar kering dipindahkan pada
mortar untuk dilakukan penumbukan sehingga menjadi lebih lunak dan benar-
benar halus.

 Menghaluskan kembali pasta udang rebon yang sudah kering agar mudah
dibentuk dan lebih lunak.

16. Membentuk terasi menjadi balok
Membentuk terasi yang sudah halus menjadi balok dengan menggunakan plastik
transparan sehingga mempermudah saat dibentuk menggunakan tangan.

18