Page 72 - 松下
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微辣椰汁咖喱鸡调味酱
烹制4-5份(如用作蔬菜色拉和棒状面包的调味酱) | 完成后重量约450g | 烹制时间:30分钟
原料
板块无骨去皮鸡胸肉,切成丁状
1茶匙微辣红咖喱酱
1茶匙油
125ml 椰奶
1个小白马铃薯,切成丁状
250ml 低盐鸡高汤或水
烹制方法
咖喱酱和油放入锅中,烹制2-3分钟,加入鸡丁,煎5分钟。放入马铃薯、椰奶和鸡高汤,
小火慢炖25-30分钟,直至马铃薯和鸡丁熟透。静置冷却后,与米饭一起食用。
该调味酱亦可在聚会上用作墨西哥玉米片、咸饼干或棒状面包的蘸酱,供小孩或成人享用,您 还
可多放入一些咖喱酱。
苹果白菜
烹制4-6份 | 完成后重量约500g | 烹制时间:12分钟
原料
500克新鲜卷心菜,洗净剁碎
1个大苹果,去皮去核切碎
3杯水
烹制方法
将剁碎的卷心菜和苹果在锅中(如博朗电蒸锅)蒸10分钟至熟。静置冷却后,与火鸡和甘薯饼
或希腊酸乳或奶油乳酪一起食用。
果味酸奶饮料
烹制4份 | 完成后重量约400g | 烹制时间:<5分钟
原料
250克香草酸奶
10个草莓
1个桃子
半个香蕉
烹制方法
洗净草莓和桃子,并切成两半。桃子去核。剥去香蕉皮并切碎。将所有原料放入大口杯中,使 用
松下多功能料理棒搅拌为浓缩均匀的混合物。冷却后食用。
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