Page 3 - ไขมัน ชีวะ4
P. 3
สำรบัญ
ลิพิด Lipid 1
ประเภทของลิพิดทำงเคมี 2
ลิพิดเชิงเดี่ยว 2
ลิพิดเชิงประกอบ 3
อนุพันธ์ของลิพิด 4
ลิพิดอื่นๆ 8
สมบัติทำงเคมีของลิพิด 8
สมบัติทำงกำยภำพของลิพิด 10
ประโยชน์ของลิพิดและกรดไขมัน 11
บรรณำนุกรม 12
