Page 98 - AGRIBISNIS BUDIDAYA TANAMAN PANGAN Jilid 1
P. 98
Teknik persiapan lahan: tiap lubang tanam diisi dengan 1–2
1) Tanpa olah tanah butir benih sambil ditutup dengan
tanah tipis.
Tata cara penyiapan lahan tanpa
pengolahan tanah adalah sebagai Hasil penelitian Balittan Malang
berikut: Lahan dibersihkan dari menunjukkan pula bahwa untuk
jerami dan rumput-rumput liar. meningkatkan populasi tanaman per
Dibuat saluran keliling (drainase) satuan satuan luas lahan, jarak tanam
selebar 20-30 cm. Dibuat petakan- dapat divariasi, misalnya 25 cm x 15 cm,
petakan ukuran 4 m x 5 m atau diisi 1-2 butir benih/lubang, atau 25 cm
disesuaikan dengan keadaan lahan, x 10 cm, diisi 1 butir benih setiap satu
t a n p a m e n g o l a h a t a u lubang. Selain sistem tanam secara
menggemburkan tanah namun tunggal (monokultur), kacang tunggak
pengolahan tanah tetap merupakan juga dapat ditumpangsarikan dengan
komponen yang penting pada jagung, ubi kayu, sorgum, kapas, dan
budidaya kacang tunggak untuk tanaman lain yang tidak sefamili.
dapat meningkatkan hasil panen. Misalnya, pada sistem tumpangsari ubi
kayu dengan kacang tunggak, dapat
2) Dengan olah tanah
digunakan jarak tanam 80 cm x 60 cm
Tata cara penyiapan lahan dengan bagi ubi kayu dan 40 cm x 20 cm bagi
pengolahan tanah adalah sbagai kacang tunggak.
berikut: lahan dibersihkan dari Pemupukan dilakukan dengan
rumput-rumput liar dan pepohonan memasukkan 3 ton/ha pupuk kandang
lain. Tanah diolah dengan cangkul fermentasi ke dalam lubang pupuk yang
sedalam 20–30 cm. Kemudian telah dibuat terlebih dahulu dengan
sambil diratakan, dibuat petakan- bantuan tugal. Lubang pupuk dibuat
petakan berukuran 6 m x 5 m atau kurang lebih 5 cm di kiri kanan lubang
bedengan-bedengan selebar tanah. Setelah pupuk dimasukkan,
120–150 cm dengan panjang lubang pupuk ditutup dengan tanah
disesuaikan keadaan lahan. Dibuat tipis.
pula parit atau saluran antar petakan
atau antar bedengan selebar 30–40 4. Pemeliharaan Tanaman
cm. Penyiapan lahan biasanya Kegiatan pemeliharaan tanaman meliputi
dilakukan minimal 2 minggu penyulaman, pengairan, pemulsaan,
sebelum benih kacang tunggak penyiangan, pemupukan susulan, dan
ditanam, yaitu pada akhir musim pengendalian organisme pengganggu
hujan atau awal musim kemarau . tanaman.
c. Penanaman a. Penyulaman
Penanaman benih kacang tunggak Penyulaman dilakukan seawal mungkin,
dapat dilakukan dengan cara disebar maksiamal 15 hari setelah tanam.
atau ditugal. Penanaman dengan cara Penyulaman dilakukan mula-mula
ditugal memberikan hasil panen kacang dengan membuat lubang tanam yang
tunggak yang lebih tinggi daripada baru pada bekas lubang yang sama.
penanaman cara disebar. Tata cara Kemudian memasukkan 1–2 butir benih
penanaman benih kacang tunggak kacang tunggak pada lubang tanam
sistem tugal adalah, mula-mula dibuat tersebut sambil menutupnya dengan
lubang tanam dengan alat bantu tugal tanah tipis.
pada jarak 40 cm x 20 cm. Kemudian,
93
