Page 201 - KelasIX PRAKARYA 2 kls 9.pdf
P. 201
Persiapan bahan dan alat
No Bahan Fungsi
Bagian ikan yang sudah
1 tidak dimanfaatkan lagi seb-
agai bahan pangan.
.Kubis bahan organik yang
2 membantu menumbuhkan
bakteri pembusuk.
Garam bahan organik yang
3 membantu menumbuhkan
bakteri pembusuk.
4. Air sebagai pelarut.
Tepung tapioka sebagai per-
5.
ekat atau emulsi.
192 Prakarya Kelas IX
Prakarya Kelas IX
Di unduh dari : Bukupaket.com
