Page 28 - e-Modul Sistem Pencernaan SMA Berbasis Model Pembelajaran Problem Based Learning
P. 28
sebagai kelenjar eksokrin dengan menghasilkan getah pencernaan berupa tripsin,
amilase, dan lipase.
a) Insulin berfungsi untuk mempertahankan kestabilan kadar gula darah.
b) Tripsin berfungsi memecah protein menjadi pepton.
c) Amilase berfungsi mengubah amilum menjadi maltosa.
d) Lipase berfungsi mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol.
Gambar 8. Anatomi usus halus
Sumber : (Rahmah, Azzahrah. 2020)
e. Usus Besar
Di dalam usus besar sisa makanan akan dibusukkan oleh bakteri Escherichia coli
menjadi feses. Agar sisa makanan yang masuk ke dalam kolon tidak kembali ke
intestinum, di perbatasan kedua usus tersebut terdapat klep yang bernama klep
ileosekum. Di dalam kolon juga terjadi penyerapan air yang masih tersisa pada
makanan sehingga feses menjadi padat. Feses tersebut melalui gerak peristaltik,
kolon akan terdorong sedikit demi sedikit sehingga mendekati poros usus (rektum).
Akibatnya, timbul rangsangan untuk buang air besar (defekasi). Rangsangan itu
disebut gastrokolik. Feses akhirnya dikeluarkan tubuh melalui anus.
19 | M o d u l S i s t e m P e n c e r n a a n B e r b a s i s M o d e l P B L