Page 319 - การผสมเครื่องดื่มเพื่ออาชีพ
P. 319
แอดจังท์ (ADJUNCT)
คือ ส่วนผสมข้างเคียง เช่น ผลเชอร์รี่ ราส
เบอร์รี่ เมล็ดธัญพืชอื่น เช่นเมล็ดข้าวสาลี
(WHEAT) ข้าวเจ้า(RICE) ข้าวโพด(MAIZE)
ข้าวโอ็ต (OAT) และข้าวไรย์(RYE) ทั้งแบบที่
ท าเป็น มอลต์และเมล็ดปกติ
