Page 360 - การผสมเครื่องดื่มเพื่ออาชีพ
P. 360
พันช์ (PUNCH)
เป็นเครื่องดื่มที่ท ำจำกผลไม้ หรือน ำผลไม้ผสม
โซดำ แอลกอฮอล์ หรือเหล้ำรัม เครื่องดื่มพันช์ถูก
น ำเข้ำจำกประเทศอินเดียสู่ประเทศอังกฤษในช่วง
ต้นคริสต์ศตวรรษที่ 17 และได้เผยแพร่สู่ประเทศ
อื่นนับตั งแต่นั นมำ โดยปกติแล้วพันช์จะมีเสิร์ฟ
ตำมงำนเลี ยงโดยจะใส่ในถ้วยกว้ำงและใหญ่ที่
เรียกว่ำ ถ้วยพันซ์
