Page 54 - تنظيم وإدارة المنشأت السياحية والفندقية 2023- 2024
P. 54
تشــير إلــى ضــرورة أن تشــمل الجــودة كــل شــ يتعمــق بالمنشــأة ،ككافــة العمميــات
والوظائف والمـوارد والمـدخلبت والأفـ ارد ،وأن تتحقـق الجـودة فـي كـل وقـت وفـي كـل
مكان)5(.
ىذا وقد بدأ إتباع أسـموب إدارة الجـودة الشـاممة عمـى نطـاق واسـع فـي القطـاع
الصناعي ،ثم أصبح يطبق في الكثير من منشآت الخدمات ،ذلك أن بعض مبادئ
وأدوات الجـودة الشـاممة يمكـن تطبيقيـا مباشـرةً لتحديـد مشـكلبت جـودة الخـدمات)6(.
كالخدمات السياحية وخدمات النقل الجوي التي تقدميا شركات الطي ارن.
ىذا ويتم فيما يمي توضيح المقصود بإدارة الجودة الشاممة فـي الخـدمات ،وأىـدافيا،
ومبادئيــا ،وم ارحــل تطبيقيــا ،وعناصــر النجــاح فــي ذلــك لإتباعيــا .حتــى يتســنى
لممنشـآت السـياحية التـي لـم تتبنـى بعـد ىـذا الأسـموب الإداري ،إد ارك مـدى أىميتـو
ومـن ثـم إتباعـو ،ممـا يـ دي فـي النيايـة إلـى الارتقـاء بمسـتوى جـودة الخـدمات التـي
تقدميا لمسائحين.
52
