Page 28 - BUKU AJAR DIGITAL SISTEM PENCERNAAN

Dinding lambung menghasilkan hormon gastrin
dan getah lambung, yang merangsang dinding
Jangan lupa rehat sejenak lambung untuk mengeluarkan getah lambung.
dan minum air putih karena Getah lambung mengandung asam klorida (HCl),
tubuhmu perlu konsentrasi
menuju materi selanjutnya! enzim pepsin, lipase, dan renin. Asam klorida (HCl)
berperan dalam membunuh kuman yang datang

. bersama makanan, mengaktifkan pepsinogen
menjadi pepsin, merangsang membuka dan
menutup sfingter pilorus, dan merangsang sekresi
getah usus. Pepsin berfungsi untuk memecah
protein menjadi pepton. Lipase berfungsi untuk
mencerna lemak. Renin berfungsi untuk
mengkoagulasi kasein dalam susu.

Sumber: https://stock.adobe.com/pt/images/the-structure-of-the-human-stomach-
training-medical-anatomical-poster-for-education-vector-illustration/131429039
Gambar 12. Struktur Lambung

4. Usus Halus
Usus halus adalah salah satu organ sistem pencernaan yang berperan
untuk memecah dan menyerap nutrisi dari makanan dan minuman yang
dikonsumsi. Nutrisi ini nantinya akan digunakan untuk membentuk dan
memperbaiki sel serta memelihara jaringan tubuh. Usus halus dibagi
menjadi tiga bagian, yaitu Duodenum (usus 12 jari) di mana panjangnya
sekitar 12 jari pada orang dewasa yang sejajar sebagai pintu masuk
makanan. Jejunum (usus kosong) ialah bagian atas usus halus yang
terhubung dengan duodenum di salah satu ujungnya sementara di ujung
lainnya terhubung dengan ileum. Ileum (penyerapan usus) adalah tempat
tubuh menyerap zat makanan. Pankreas juga membantu pencernaan di
usus. Organ itu dapat bertindak sebagai kelenjar endokrin yang

15