Page 115 - e-Modul Peralatan Penyajian Makanan dan Minuman
P. 115

14.    Rhine wine       Gelas yang digunakan untuk

                        glass             penyajian minuman German,
                                          Alsatian white wine.







                                                                                   https://images.app.goo.gl/Q2
                                                                                       KuBy3pQ2JK256k8

                        Champagne
                  15.                     Gelas yang digunakan untuk
                        flute glass       penyajian minuman anggur

                                          putih bergelembung
                                          (Sparkling Wine) yang berasal

                                          dari prancis. Desain gelasnya
                                          yang ramping dibuat agar
                                          soda di dalam kandungan                   https://images.app.goo.gl/Xr

                                          champagne tidak cepat                        DFZDsnkNmFAunU7
                                          menguap.

                  16.    Tulip            Gelas yang digunakan untuk
                        champagne  menyajikan minuman

                        glass             champagne.  Penggunaan gelas
                                          ini yang bermulut lebar

                                          membuat aroma champagne
                                          tercium lebih jelas. Ukuran 8

                                          oz.                                      https://images.app.goo.gl/CQ
                                                                                       52GMpkUDkvTctr9

                  17.    Saucer           Gelas yang digunakan untuk
                        champagne  membuat champagne tower

                        glass             pada acara pesta. Gelas ini
                                          memiliki permukaan lebar dan
                                          tidak terlalu dalam sehingga

                                          gelembung di dalam minuman               https://images.app.goo.gl/oGx

                                          dapat hilang dengan lebih                    LMt5Ux68Np7UZ7

                                          cepat. Ukuran 3,5-7,5 oz.









                                                           94
   110   111   112   113   114   115   116   117   118   119   120