Page 181 - e-Modul Peralatan Penyajian Makanan dan Minuman
P. 181
Penutup
Apabila siswa telah menguasai dan memahami materi tentang
Peralatan untuk penyajian dan pelayanan makanan dan minuman,
maka siswa dapat mempelajari materi selanjutnya, yaitu teori
menata hidangan, teori memorsi hidangan, teori menyajikan
makanan, teori kemasan, serta praktek pembuatan hidangan. Apabila
siswa sudah mempelajari secara keseluruhan maka siswa dapat
melanjutkan materi pada kompetensi berikutnya.
Dengan selesainya penyusunan bahan ajar tentang Peralatan
untuk penyajian dan pelayanan makanan dan minuman ini untuk siswa
Fase F, kurikulum merdeka, maka penulis berharap bahan ajar yang
dibuat ini dapat bermanfaat bagi siswa khususnya pada jurusan
keahlian kuliner.
Namun penulis menyadari bahwa banyak kekurangan yang masih
ada dalam e-Modul ini sehingga penulis berharap kritik dan saran
yang membangun dari para pembaca dan para pemakai e-Modul ini,
sehingga penulis dapat memperbaikinya agar lebih baik kedepannya
dalam membuat e-Modul bahan ajar.
161