Page 25 - CIDRA Y VITORIA
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Cidra y vitoria
Puré de
cidra
10 Porciones
Ingredientes Medida casera
Cidra 2 unidades medianas
Cebolla cabezona 2 unidades medianas
Cebolla puerro cruda 1 taza
Tomate rojo maduro 7 unidades medianas
Aceite 1 cuchara sopera
Porcentaje de nutrientes en una porción para escolares
Calorías………..................….5% Grasa…………....................….4%
Proteína…………...............…3% Vitamina B2….............…...10%
Carbohidratos…....….....…7% Vitamina A………............….15%
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