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Capítulo 7

As questões que concernem à pesca e ao consumo do pescado se mostra-
ram – e ainda se mostram – relevantes nas falas durante as entrevistas,
principalmente durante a aplicação de questionários que foi realizada
para a pesquisa sobre os efeitos do desastre na região da foz do rio Doce
(LEONARDO et al., 2017). Durante essa etapa da pesquisa, passamos em
várias casas conversando com os atingidos sobre a decorrência do rom-
pimento da barragem de rejeitos de mineração e da chegada da lama na
vila, tendo-se em vista a matriz trabalhada pela empresa responsável, no
sentido de buscar entender o que estava sendo observado como desdo-
bramento do desastre pelas pessoas da região da foz do rio Doce. Essa ex-
periência foi uma importante iniciativa de pesquisa para o que se encon-
tra aqui exposto, no sentido de concentrar e discutir sobre a alimentação
da comunidade atingida, que, no nosso caso, se atém à região da foz, com
alguns extrapolamentos. 2
Foi durante esses contatos nas aplicações dos questionários que passa-
mos a identificar uma postura mais acentuada em relação às questões
que versam sobre o consumo do peixe – uma vez que o questionário tam-
bém buscava compreender aspectos sobre alteração na rotina familiar,
as condições da água, as formas de lazer, a fonte de renda das famílias,
quantas pessoas por domicílio, idade e gênero dos atingidos e também
noções sobre a vivência nas comunidades. Apesar do amplo espectro de
questões em destaque, os moradores se mostraram mais sensíveis ao fa-
larmos sobre o pescado do que sobre a água, por exemplo – questão que
se supunha que fosse tomada como a de maior relevância até então. Ob-
servamos, também, que as percepções sobre a contaminação da água fre-
quentemente emergiram nas conversas sobre alimentação, no consumo
dos peixes e modos de preparo, devido à incorporação da água mineral
em alguns processos de cozimento. Dessas observações, podemos indicar
alguns elementos que nortearam a construção da proposta do presente
texto. Como podemos observar no relatório intitulado “Rompimento da
barragem de Fundão (SAMARCO/VALE/BHP BILLITON) e os efeitos do
desastre na foz do Rio Doce, distritos de Regência e Povoação, Linhares

2 Apesar do contexto aqui retratado estar restrito à Regência, o relatório da pesquisa que
embasou grande parte da presente discussão abrangeu também a comunidade de Povoação.
Assim, em diversos aspectos, as observações aqui proferidas poderão ser estendidas àquela
outra localidade.

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