Page 18 - E-Modul Profesi di Bidang Kuliner
P. 18

DASAR-DASAR KULINER                       12                    PROFESI DI BBIDANG KULINER





          2) Usia
                        Kebutuhan  hidup  seseorang  juga  dipengaruhi  oleh  usianya.
            Setiap  tahapan  kehidupan  memiliki  tuntutan  dan  kebutuhan

            finansial yang berbeda, yang mengharuskan seseorang untuk bekerja

            pada waktu tertentu.

                 a)  Anak-anak umumnya masih bergantung pada orang tua atau

                       wali mereka dan belum memiliki tanggung jawab finansial.

                 b)  Remaja mulai memiliki kebutuhan yang lebih banyak, seperti

                       biaya pendidikan, transportasi, dan gaya hidup. Sebagian

                      remaja juga mulai bekerja paruh waktu untuk mendapatkan

                      penghasilan tambahan.

                 c)  Dewasa berada pada tahap kehidupan di mana mereka harus

                      bekerja secara penuh untuk memenuhi kebutuhan pribadi,
                      keluarga, dan masa depan mereka.

                d)  Lansia yang tidak memiliki tabungan atau dana pensiun yang

                      cukup mungkin harus tetap bekerja untuk mencukupi

                      kebutuhan sehari-hari, baik dalam bentuk pekerjaan

                      ringan maupun usaha kecil.



         3) Kondisi Keluarga


                Jumlah  anggota  keluarga  yang  menjadi  tanggungan  turut

            menentukan  sejauh  mana  seseorang  perlu  bekerja  keras  untuk

            memenuhi  kebutuhan  hidup.  Jika  seseorang  memiliki  banyak

            tanggungan, seperti anak-anak yang masih sekolah, orang tua lanjut
            usia  yang  tidak  bekerja,  atau  anggota  keluarga  lain  yang

            membutuhkan  bantuan  finansial,  maka  harus  bekerja  lebih  keras

            untuk memenuhi kebutuhan mereka.

                Sebaliknya, jika seseorang tidak memiliki tanggungan, mungkin

            memiliki  lebih  banyak  kebebasan  dalam  memilih  pekerjaan,

            termasuk  bekerja  di  bidang  yang  lebih  sesuai  dengan  minat  atau

            mengambil pekerjaan dengan tingkat stres yang lebih rendah.
   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23