Page 16 - SISTEM SIRKULASI

Plasma Darah

Jika sampel darah disentrifugasi, terlihat
pada bagian teratas cairan berwarna kuning
pucat yang volumenya sekitar 55% dari
volume total. Cairan tersebut dinamakan
plasma. Plasma adalah media transportasi
bagi sel-sel darah dan trombosit. Sekitar
90% dari plasma adalah air. Sisanya bagian
yang terlarut meliputi protein, hormon, dan
lebih dari 100 molekul berukuran kecil
(termasuk asam amino, lemak, karbohidrat
kecil, vitamin, dan berbagai produk limbah
metabolisme), dan ion.
Plasma darah mengandung sejumlah Plasma
protein plasma, di antaranya yang terpenting
yaitu:
Gambar 6. Plasma darah
a. Albumin: Molekulnya terkecil, namun
membentuk 60% protein plasma. LDL kadang-kadang disebut "kolesterol
b. Globulin: Terdiri atas α-, β-, dan γ,- jahat", karena jika kadarnya dalam darah
globulin, membentuk 30% protein tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko
plasma. masalah kesehatan jantung. Tingginya
c. Fibrinogen: Membentuk 4% protein kadar HDL sering menunjukkan risiko lebih
plasma. rendah terhadap penyakit kardiovaskular.
Gamma globulin berfungsi sebagai bagian
dari sistem pertahanan tubuh, membantu
Kelompok terbesar zat terlarut dalam melindungi terhadap infeksi dan penyakit.
plasma terdiri dari protein plasma, yang
melayani berbagai fungsi. Protein plasma
penting adalah albumin, globulin, dan protein
pembekuan (brinogen). Hampir dua pertiga
dari protein plasma adalah albumin, yang
terutama berfungsi untuk menjaga
keseimbangan air agar sesuai antara darah
dan cairan interstitial. Diproduksi di hati,
Albumin juga mengikat molekul tertentu
(seperti bilirubin dan asam lemak) dan obat-
obatan (seperti penisilin) dan membantu
transportasi mereka dalam darah.

Globulin (alpha, beta, dan gamma) adalah
kelompok protein yang mengangkut berbagai
zat dalam darah. Banyak beta globulin
mengikat lipid (lemak) molekul, seperti
kolesterol. Ketika protein menempel ke salah
satu molekul-molekul ini, menciptakan sebuah
kompleks yang disebut lipoprotein. Dua
lipoprotein penting adalah low-density
lipoprotein (LDL) dan high-density lipoprotein
(HDL).

9