Page 41 - Flipbook Kue Indonesia Beras dan Tepung Beras
P. 41

BUBUR SUMSUM

               BAHAN
               Bahan sumsum:
               150 gr tepung beras
               1 L santan atau sesuai selera
               1 sdt garam
               Bahan kuah gula:
               250 gr gula merah
               1 lembar daun pandan air secukupnya

               Cara Membuat:
               Bubur Sumsum:
               1. Masukkan tepung beras, sedikit garam, santan sedikit demi sedikit pada panci yang telah di
               panaskan
               2. Aduk bubur hingga mengental dan tampak meletup-meletup sebagai tanda bubur telah
               masak lalu sisihkan
               Saus gula merah:
               1. Iris-iris gula merah, berikan air secukupnya lalu berikan selembar daun pandan
               2. Aduk-aduk saus hingga gula merah larut







                                               Membuat kue bubur sumsum







               Sumber: https://www.youtube.com/watch?v=c6oKat5Vy6g
























                                                                                                       33
   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46