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Jantar de Gala

Espumantes do Brasil e gastronomia do Vêneto. Esse foi o tema de vino Bianco di Custoza DOC – Harmonização: Blanc de Noir 130
um jantar de gala que aconteceu no dia 17 de abril, na Villa Mosconi Casa Valduga
Bertani, e reuniu convidados e a comitiva brasileira que participou da Primo Piatto: Risotto al Don Guerino Brut Rosé 2016 e Ragout ai
Vinitaly. O menu foi assinado pelo chef Taranga – Élite Service Goup Crostacei. Harmonização: Don Guerino Brut Rosé 2016
e teve o apoio na organização de Mauro Zardetto, da Associazione Secondo Piatto: Luccio in “Salsa Gardesana” con veli di mais. Har-
VenetoBrasile di Conegliano. monização: Geisse Terroir Nature e Pizzato Brut
Antipasto: Insalata di Gallina “Grisa” affumicata con scaglie di Dolce: Tiepido Cheese Cake al Mango. Harmonização: Moscatel
formaggio Monte Veronese DOP e Valeriana guarnita con ristretto di Dal Pizzol
fotos/andreia debon

Sobre a Wine South America

A Wine South America é realizada pela Milanez ao segmento”, comenta o diretor da Milanez & Mi- enófilos (consumidores das classes A e B), pesqui-
& Milaneze, empresa do Grupo Veronafiere, líder laneze, Alberto Piz. “Com uma safra de qualidade sadores e estudantes. Também haverá espaço para
na realização de exposições na Itália e segundo tão memorável como foi a de 2018, o momento produtores de café, destilados e olivicultores.
em volume de negócios da Europa, a Wine South é totalmente oportuno para as vinícolas brasileiras Além dos espaços de expositores, a Wine South
America terá o know-how da Vinitaly, que por mais divulgarem suas apostas para o mercado, além de America terá cinco programações com foco em
de 50 anos é a feira referência mundial do setor sua história e seus diferenciais”, completa. networking e vendas. São elas: Projeto Comprador
de vinhos. A Veronafiere, no Brasil desde 2011, O perfil dos expositores é formado por produtores (Convidados pela feira, em parceria com o Ibravin,
está à frente de três eventos dedicados aos setores nacionais de vinho, distribuidores, representantes, importantes compradores internacionais visitarão o
do mármore, mecânica e construção e esse novo empresas prestadoras de serviços ligados ao seg- evento para fazer e alinhar novos negócios); Exporta
projeto completa e reforma a nossa presença em mento vitivinícola e fabricantes de acessórios para + Wine South Amercia (serviço exclusivo às empresas
uma país estratégico, que é porta de acesso a todo o consumo de vinho. Já o público-alvo está base- exportadoras presentes na feira para promover suas
o Sul da América. “O Brasil, com uma população ado em importadores e exportadores de bebidas; marcas no exterior); Programa de Distribuidores (ata-
de mais de 200 milhões de habitantes e um con- distribuidores e atacadistas; supermercados e hi- cadistas e distribuidores de todo o Brasil, indicados
sumo per capita de vinhos de 2 litros, em média, permercados; sommeliers; estudantes de Hotelaria, pelos expositores, visitarão o evento para conhecer
contra 31 litros da Itália e 45 litros da França, nos Turismo, Gastronomia e Enologia; varejistas; bares, lançamentos e comprar); Caravanas Wine South
indica que tem-se um mercado potencial muito restaurantes, hotéis e lojas de conveniência; lojas America (presença de varejistas do interior e de
importante”, destaca o presidente da Veronfiere, especializadas em artigos de luxo e consumidor final outros Estados para ampliar a geração de negócios
Maurizio Danese. “Planejando ações voltadas para das classes A e B. durante a feira) e Projeto Imagem (implementado em
atrair visitantes ligados à importação e exportação A expectativa da organização é integrar 250 ex- parceria com o Ibravin, busca divulgar os produtos
de vinhos, a feira funcionará como cartão de visitas positores nos pavilhões do Parque de Eventos, totali- brasileiros nas mídias internacionais especializadas,
para os expositores apresentarem ao mundo o que zando cerca de 10 mil visitantes, como empresários, fortalecendo a imagem do Brasil como grande pro-
têm de melhor em produtos e serviços relacionados importadores, distribuidores, enólogos, sommeliers, dutor e exportador mundial de vinhos).
*Viajou para a Itália à convite do grupo Veronafiere

Città de Vino!
Em missão à Itália para apresentação mundial da Wine South America, o prefeito de
Bento Gonçalves, Guilherme Pasin, recebeu das mãos do presidente da Associação Città
de Vino, um grupo que reúne importantes municípios produtores de vinhos da Europa,
como Itália, Portugal e Espanha, Floriano Zambon, o convite para que a cidade de
Bento Gonçalves se integre a esse seleto grupo que discute políticas públicas e projetos
em benefício da cultura e economia do vinho. A ofi cialização acontece em setembro.

Alberto Piz,
Floriano
Zambon e
Guilherme
Pasin 19